Deutsche Küche

Ein traditioneller Buttercreme-Kranzkuchen mit Biskuitböden, Buttercreme und kandierten Kirschen, dekoriert mit Krokant.

Eier · Zucker · Mehl · Speisestärke

Traditionelle deutsche Kartoffelknödel, hergestellt aus gekochten Kartoffeln, die zu einer weichen, formbaren Masse verarbeitet und dann zu runden Knödeln geformt werden. Perfekt als Beilage zu Braten und Saucen.

mehligkochende Kartoffeln · Eigelb · Speisestärke · Salz

Ein traditioneller deutscher Nudelsalat, perfekt für Grillpartys und Familienfeiern. Mit einer cremigen Mayonnaise-Dressing, Essiggurken, Zwiebeln und oft auch Schinken oder Eiern.

Spiralnudeln (Fusilli) · Mayonnaise · Saure Sahne · Essiggurken

Der klassische schwäbische Kartoffelsalat wird ohne Mayonnaise zubereitet. Stattdessen sorgt eine warme Vinaigrette aus Brühe, Essig und Öl für die Bindung und den würzigen Geschmack. Speck und Zwiebeln geben ihm eine herzhafte Note.

Festkochende Kartoffeln · Speckwürfel · Zwiebel · Rinderbrühe