Hähnchen aus dem Airfryer nach asiatischer Art
75% authentisch · Asiatisch inspiriert
Eine würzige und leicht süßliche Marinade verleiht dem Hähnchen aus dem Airfryer eine exotische Note, inspiriert von asiatischen Aromen.
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Zutaten
- Hähnchenschenkel (ohne Knochen, ohne Haut)700 g
- Sojasauce4 EL
- Honig2 EL
- Reisessig1 EL
- Sesamöl1 TL
- Frischer Ingwer, gerieben1 TL
- Knoblauchzehe, gehackt1
- Sesamsamen (zum Bestreuen)1 EL
- Salznach Geschmack
- Schwarzer Pfeffernach Geschmack
Schritte
- 1
Hähnchenschenkel in mundgerechte Stücke schneiden.
- 2
In einer Schüssel Sojasauce, Honig, Reisessig, Sesamöl, geriebenen Ingwer, gehackten Knoblauch, Salz und Pfeffer vermischen.
- 3
Hähnchenstücke in die Marinade geben und gut vermengen. Mindestens 15 Minuten marinieren lassen.
- 4
Den Airfryer auf 180°C vorheizen.
- 5
Die marinierten Hähnchenstücke in den Airfryer geben und für ca. 15-18 Minuten garen, bis sie karamellisiert und durchgegart sind. Zwischendurch einmal wenden.
- 6
Vor dem Servieren mit Sesamsamen bestreuen.
