Honig-Knoblauch Chicken Wings
80% authentisch · Asiatisch-inspiriert
Eine süßlich-herzhafte Variante mit Honig und Knoblauch, gebacken für eine einfache Zubereitung.
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Zutaten
- Hähnchenflügel1 kg
- Honig100 ml
- Sojasauce50 ml
- Frischer Knoblauch, gehackt4 Zehen
- Ingwer, gerieben1 TL
- Sesamöl1 EL
- Salznach Geschmack
- Schwarzer Pfeffernach Geschmack
Schritte
- 1
Hähnchenflügel mit Salz und Pfeffer würzen.
- 2
Hähnchenflügel auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen.
- 3
Im vorgeheizten Ofen bei 200°C für ca. 30-35 Minuten backen, bis sie gar und leicht gebräunt sind.
- 4
Währenddessen Honig, Sojasauce, gehackten Knoblauch, geriebenen Ingwer und Sesamöl in einem kleinen Topf vermischen und kurz aufkochen lassen, bis die Sauce leicht eindickt.
- 5
Die gebackenen Hähnchenflügel aus dem Ofen nehmen und in der Honig-Knoblauch-Sauce wenden, bis sie gut bedeckt sind.
- 6
Mit Sesam und Frühlingszwiebeln garnieren und servieren.
