DishkinDishkin
Zurück
Schneller Brokkoli-Auflauf mit Schinken
35 MinZeit
EinfachSchwierigkeit
4Portionen
—Bewertung
HauptgerichtSchnellküche

Schneller Brokkoli-Auflauf mit Schinken

75% authentisch · Deutsch

Eine schnellere Variante des klassischen Brokkoli-Auflaufs, angereichert mit herzhaftem Schinken.

Bewerte dieses Rezept

Wähle 1 bis 5 Sterne. Jedes Rezept kann einmal bewertet werden.

Noch keine Bewertungen.

Zutaten

  • Brokkoli, tiefgekühlt400g
  • Kochschinken, gewürfelt150g
  • Sahne250ml
  • Eier2
  • Emmentaler Käse, gerieben100g
  • Salznach Geschmack
  • Schwarzer Pfeffer, gemahlennach Geschmack

Schritte

  1. 1

    Tiefkühlbrokkoli nach Packungsanweisung auftauen und abgießen.

  2. 2

    Brokkoli und gewürfelten Schinken in eine Auflaufform geben.

  3. 3

    Sahne und Eier verquirlen, mit Salz und Pfeffer würzen.

  4. 4

    Die Sahne-Ei-Mischung über Brokkoli und Schinken gießen.

  5. 5

    Den geriebenen Käse darüber streuen.

  6. 6

    Im vorgeheizten Backofen bei 190°C Ober-/Unterhitze ca. 25-30 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.

Ähnliche Rezepte

Diese Dishkin-Rezepte könnten dir auch gefallen.

Schneller Stollen-Kuchen
60% authentisch
KuchenWeihnachten

Schneller Stollen-Kuchen

Eine vereinfachte Version des klassischen Stollens, die schneller zubereitet ist und als Kuchen gebacken wird, aber dennoch die typischen Aromen von Früchten und Gewürzen beibehält.

90 Min

Mehl (Type 405) · Backpulver · Zucker · Vanillezucker