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Schnelle Hackfleisch-Reis-Pfanne 'Feierabend'
20 MinZeit
EinfachSchwierigkeit
4Portionen
Bewertung
Nährwerte
480 kcalKalorien
28 gEiweiß
40 gKohlenhydrate
22 gFett

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Schnelle Hackfleisch-Reis-Pfanne 'Feierabend'

80% authentisch · Deutsch

Eine blitzschnelle Version der Hackfleisch-Reis-Pfanne, ideal für Tage, an denen es schnell gehen muss. Verwendet vorgekochten Reis für zusätzliche Zeitersparnis.

Zutaten

Portionen4
  • Rinderhackfleisch400g
  • Vorgekochter Reis500g
  • Zwiebel1 Stück
  • Gemüsemischung (tiefgekühlt)300g
  • Sojasauce4 EL
  • Pflanzenöl1 EL
  • Salznach Geschmack
  • Schwarzer Pfeffernach Geschmack
  • Sesamsamen (optional)1 TL

Schritte

  1. 1

    Zwiebel fein würfeln.

  2. 2

    Pflanzenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Hackfleisch darin krümelig anbraten.

  3. 3

    Zwiebel hinzufügen und glasig dünsten.

  4. 4

    Tiefkühlgemüse hinzufügen und ca. 5 Minuten mitbraten, bis es aufgetaut und leicht gegart ist.

  5. 5

    Vorgekochten Reis hinzufügen und gut vermischen.

  6. 6

    Mit Sojasauce ablöschen und alles gut durcherhitzen.

  7. 7

    Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  8. 8

    Optional mit Sesamsamen bestreuen und sofort servieren.

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