30 MinZeit
EinfachSchwierigkeit
4Portionen
—Bewertung
Nährwerte
480 kcalKalorien
22 gEiweiß
45 gKohlenhydrate
20 gFett
Ungefähre KI-Schätzung
Schnelle Reispfanne mit Hackfleisch und Gemüse
80% authentisch · Deutsch
Eine vereinfachte und schnellere Version der klassischen Reispfanne, perfekt für einen geschäftigen Abend.
Zutaten
Portionen4
- Vorgekochter Reis (z.B. Expressreis)250g
- Rinderhackfleisch300g
- Zwiebel (fertig gewürfelt)1 Stück
- Gemüsemischung (TK, z.B. Erbsen, Karotten, Mais)300g
- Sojasauce3 EL
- Pflanzenöl1 EL
- Salznach Geschmack
- Schwarzer Pfeffernach Geschmack
- Knoblauch (gehackt)1 Zehe
Schritte
- 1
Pflanzenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Hackfleisch darin krümelig anbraten.
- 2
Gewürfelte Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
- 3
Die gefrorene Gemüsemischung hinzufügen und ca. 5-7 Minuten mitbraten, bis das Gemüse aufgetaut und gar ist.
- 4
Den vorgekochten Reis und die Sojasauce hinzufügen.
- 5
Alles gut vermischen und erhitzen, bis der Reis durchgewärmt ist.
- 6
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sofort servieren.
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