Ungefähre KI-Schätzung
Schnelle Zucchini-Lasagne ohne Nudeln
70% authentisch · International
Eine vereinfachte Version der Zucchini-Lasagne, die schnell zubereitet werden kann, indem die Zucchinischeiben direkt als Nudelschicht verwendet und mit einer fertigen Tomatensauce und Käse geschichtet werden.
Zutaten
- Zucchini800 g
- Fertige Tomatensauce (z.B. Marinara)700 g
- Ricotta-Käse250 g
- Mozzarella (gerieben)200 g
- Parmesan (gerieben)50 g
- Olivenöl1 EL
- Salznach Geschmack
- Schwarzer Pfeffernach Geschmack
- Italienische Kräuter (getrocknet)1 TL
Schritte
- 1
Zucchini waschen, Enden entfernen und in dünne Scheiben schneiden (ca. 0,3 cm).
- 2
Eine Auflaufform mit Olivenöl ausfetten. Eine Schicht Zucchinischeiben auslegen. Darauf eine Schicht Tomatensauce und dann eine Schicht Ricotta verteilen.
- 3
Mit geriebenem Mozzarella und Parmesan bestreuen. Wiederholen Sie die Schichten, bis die Zutaten aufgebraucht sind, mit Käse abschließen.
- 4
Mit Salz, Pfeffer und italienischen Kräutern würzen.
- 5
Im vorgeheizten Backofen bei 190°C (Ober-/Unterhitze) ca. 25-30 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
- 6
Vor dem Servieren kurz abkühlen lassen.
Bewerte dieses Rezept
Wähle 1 bis 5 Sterne. Jedes Rezept kann einmal bewertet werden.
Noch keine Bewertungen.
