DishkinDishkin
Zurück
Schneller Krautsalat mit Joghurt-Dressing
15 MinZeit
EinfachSchwierigkeit
4Portionen
Bewertung
Nährwerte
150 kcalKalorien
8 gEiweiß
15 gKohlenhydrate
7 gFett

Pro Portion · Ungefähre KI-Schätzung

Schneller Krautsalat mit Joghurt-Dressing

70% authentisch · Modern

Eine leichtere und schnellere Variante des klassischen Krautsalats, bei der Joghurt anstelle von Mayonnaise verwendet wird. Ideal für ein schnelles Mittagessen oder als frische Beilage.

Zutaten

Portionen4
  • Grüner Kohl1/4 Kopf
  • Roter Kohl1/4 Kopf
  • Griechischer Joghurt1/2 Tasse
  • Zitronensaft2 Esslöffel
  • Honig1 Teelöffel
  • Salz1/4 Teelöffel
  • Schwarzer Pfeffer1/8 Teelöffel
  • Frische Petersilie, gehackt2 Esslöffel

Schritte

  1. 1

    Grünen und roten Kohl fein hobeln oder schneiden.

  2. 2

    In einer kleinen Schüssel griechischen Joghurt, Zitronensaft, Honig, Salz und Pfeffer vermischen.

  3. 3

    Den gehobelten Kohl in eine Schüssel geben und das Joghurt-Dressing darüber gießen.

  4. 4

    Gut vermengen und mit gehackter Petersilie bestreuen.

  5. 5

    Sofort servieren oder kurz im Kühlschrank kühlen.

Bewerte dieses Rezept

Wähle 1 bis 5 Sterne. Jedes Rezept kann einmal bewertet werden.

Noch keine Bewertungen.

Rezept teilen

Ähnliche Rezepte

Diese Dishkin-Rezepte könnten dir auch gefallen.

Schneller Waldorf-Salat
80% authentisch

Schneller Waldorf-Salat

Eine vereinfachte Version des klassischen Waldorf-Salats, perfekt für eine schnelle Mahlzeit oder als Beilage. Verwendet Joghurt für eine leichtere Note.

15 Min 450 kcal

Äpfel (z.B. Pink Lady) · Staudensellerie · Pekannüsse · Griechischer Joghurt

Klassischer Krautsalat
Traditionelles Gericht

Klassischer Krautsalat

Ein cremiger, herzhafter Krautsalat, der perfekt zu gegrilltem Fleisch oder als Beilage passt. Die Kombination aus knackigem Kohl, süßen Karotten und einer reichhaltigen, leicht säuerlichen Mayonnaise-Dressing ist ein Klassiker.

20 Min 220 kcal

Weißkohl · Karotten · Mayonnaise · Apfelessig