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Schnelles Tandoori Hähnchen aus der Pfanne
30 MinZeit
EinfachSchwierigkeit
4Portionen
—Bewertung
Nährwerte
280 kcalKalorien
38 gEiweiß
5 gKohlenhydrate
12 gFett

Ungefähre KI-Schätzung

HauptgerichtSchnelle Küche

Schnelles Tandoori Hähnchen aus der Pfanne

70% authentisch · Indisch-inspiriert

Eine schnellere Version von Tandoori Hähnchen, die in der Pfanne zubereitet wird. Perfekt für einen Wochentag, behält aber die charakteristischen Aromen.

Zutaten

Portionen4
  • Hähnchenbrustfilets, in Streifen geschnitten600 g
  • Tandoori Masala Gewürzmischung3 EL
  • Griechischer Joghurt4 EL
  • Zitronensaft1 EL
  • Knoblauchpulver1 TL
  • Salz1/2 TL
  • Pflanzenöl2 EL
  • Frischer Koriander (zum Garnieren)2 EL, gehackt

Schritte

  1. 1

    Hähnchenstreifen in einer Schüssel mit Tandoori Masala, Joghurt, Zitronensaft, Knoblauchpulver und Salz vermischen.

  2. 2

    Mindestens 15 Minuten marinieren lassen (oder länger, wenn Zeit ist).

  3. 3

    Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

  4. 4

    Hähnchenstreifen in die heiße Pfanne geben und in Chargen braten, bis sie durchgegart und leicht gebräunt sind (ca. 5-7 Minuten pro Charge).

  5. 5

    Mit frischem Koriander bestreut servieren.

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