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Spiegelei mit Salz und Pfeffer
7 MinZeit
EinfachSchwierigkeit
1Portionen
—Bewertung
Nährwerte
190 kcalKalorien
12 gEiweiß
1 gKohlenhydrate
15 gFett

Ungefähre KI-Schätzung

FrühstückSnack

Spiegelei mit Salz und Pfeffer

Traditionelles Gericht · International

Ein einfaches und schnelles Spiegelei, perfekt für ein leichtes Frühstück oder eine Mahlzeit zwischendurch. Gebraten in Öl und gewürzt.

Zutaten

Portionen1
  • بيض2
  • ملح (15212010708)1 Prise
  • فلفل أسود (15212010708)1 Prise
  • زيت طهي (15212010708)1 Teelöffel

Schritte

  1. 1

    Das Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

  2. 2

    Die Eier vorsichtig in die heiße Pfanne schlagen, darauf achten, dass das Eigelb ganz bleibt.

  3. 3

    Mit Salz und Pfeffer würzen. Das Eiweiß stocken lassen, bis es fest ist, aber das Eigelb noch flüssig ist (ca. 3-4 Minuten).

  4. 4

    Vorsichtig auf einen Teller gleiten lassen und sofort servieren.

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