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Traditioneller Matcha Latte
5 MinZeit
EinfachSchwierigkeit
1Portionen
—Bewertung
Nährwerte
180 kcalKalorien
9 gEiweiß
15 gKohlenhydrate
8 gFett

Pro Portion · Ungefähre KI-Schätzung

GetränkJapanisch

Traditioneller Matcha Latte

Traditionelles Gericht · Japanisch

Ein klassischer, cremiger Matcha Latte, zubereitet mit hochwertigem Matcha-Pulver und aufgeschäumter Milch für ein authentisches japanisches Erlebnis.

Zutaten

Portionen1
  • Matcha-Pulver (zeremonielle Qualität)2 Teelöffel
  • Heißes Wasser (nicht kochend)60 ml
  • Milch (Vollmilch oder pflanzliche Alternative)240 ml
  • Zucker oder Süßungsmittel (optional)1 Teelöffel

Schritte

  1. 1

    Geben Sie das Matcha-Pulver in eine Schale (Chawan).

  2. 2

    Gießen Sie das heiße Wasser (ca. 70-80°C) über das Matcha-Pulver.

  3. 3

    Schlagen Sie die Mischung mit einem Bambusbesen (Chasen) kräftig, bis sie schaumig und klumpenfrei ist.

  4. 4

    Erhitzen und schäumen Sie die Milch separat auf.

  5. 5

    Gießen Sie die aufgeschäumte Milch vorsichtig in die Matcha-Mischung.

  6. 6

    Optional: Süßen Sie nach Geschmack und rühren Sie um.

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