
Σολομός με Miso (Παραδοσιακός)
Κλασική ιαπωνική συνταγή για σολομό μαριναρισμένο σε πάστα miso, ψημένο μέχρι να γίνει τρυφερό και ελαφρώς καραμελωμένο.
Φιλέτο σολομού · Πάστα Miso (λευκή ή κόκκινη) · Mirin (ιαπωνικό γλυκό κρασί ρυζιού) · Sake (ιαπωνικό κρασί ρυζιού)




