10 λεπχρόνος
Εύκολοδυσκολία
4Μερίδες
—Βαθμολογία
Διατροφική αξία
400 kcalΘερμίδες
20 γρ.Πρωτεΐνες
18 γρ.Υδατάνθρακες
30 γρ.Λιπαρά
Κατά προσέγγιση εκτίμηση ΤΝ
Γρήγορη Σαλάτα Ροδάκινου και Μπουράτας με Προσούτο
85% αυθεντικό · Ιταλική
Μια απλοποιημένη εκδοχή της κλασικής σαλάτας, ιδανική για ένα γρήγορο γεύμα ή ορεκτικό, με την προσθήκη αλμυρού προσούτο για επιπλέον γεύση.
Υλικά
Μερίδες4
- Μπουράτα250 γρ.
- Ροδάκινα2 μέτρια
- Προσούτο100 γρ.
- Ρόκα2 φλιτζάνια
- Ελαιόλαδο2 κουταλιές της σούπας
- Βαλσάμικο γλάσο2 κουταλιές της σούπας
- Αλάτικατά βούληση
- Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρικατά βούληση
Βήματα
- 1
Κόψτε τα ροδάκινα σε φέτες.
- 2
Σε μια πιατέλα, στρώστε τη ρόκα.
- 3
Τοποθετήστε τις φέτες ροδάκινου και τη μπουράτα πάνω από τη ρόκα.
- 4
Προσθέστε τις φέτες προσούτο γύρω από τη σαλάτα.
- 5
Περιχύστε με ελαιόλαδο και βαλσάμικο γλάσο. Αλατοπιπερώστε.
- 6
Σερβίρετε αμέσως.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
