DishkinDishkin
Πίσω
Φέτα Σαγανάκι με Σάλτσα Ντομάτας και Πιπεριά
25 λεπχρόνος
Μέτριοδυσκολία
4Μερίδες
—Βαθμολογία
Διατροφική αξία
520 kcalΘερμίδες
22 γρ.Πρωτεΐνες
30 γρ.Υδατάνθρακες
35 γρ.Λιπαρά

Ανά μερίδα · Κατά προσέγγιση εκτίμηση ΤΝ

Με ΣάλτσαΟρεκτικό

Φέτα Σαγανάκι με Σάλτσα Ντομάτας και Πιπεριά

60% αυθεντικό · Ελληνική

Μια πιο πλούσια εκδοχή του σαγανάκι, όπου η τηγανητή φέτα σερβίρεται πάνω σε μια ελαφρώς πικάντικη σάλτσα ντομάτας με πιπεριές.

Υλικά

Μερίδες4
  • Φέτα400 γρ.
  • Αλεύρι για όλες τις χρήσεις100 γρ.
  • ΕλαιόλαδοΓια το τηγάνισμα και τη σάλτσα
  • Ντομάτες τριμμένες200 γρ.
  • Πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη1/2
  • Σκόρδο ψιλοκομμένο1 σκελίδα
  • Ρίγανη ξερή1/2 κ.γ.
  • ΑλάτιΛίγο
  • Πιπέρι μαύροΛίγο

Βήματα

  1. 1

    Ετοιμάστε τη σάλτσα: Σε ένα τηγάνι, ζεστάνετε λίγο ελαιόλαδο και σοτάρετε το σκόρδο και την πιπεριά για 2-3 λεπτά.

  2. 2

    Προσθέστε τις τριμμένες ντομάτες, τη ρίγανη, αλάτι και πιπέρι. Σιγοβράστε για 10-15 λεπτά μέχρι να δέσει ελαφρώς η σάλτσα.

  3. 3

    Ενώ βράζει η σάλτσα, κόψτε τη φέτα σε 4 χοντρές φέτες.

  4. 4

    Αλευρώστε καλά τις φέτες της φέτας από όλες τις πλευρές.

  5. 5

    Ζεστάνετε αρκετό ελαιόλαδο σε άλλο αντικολλητικό τηγάνι και τηγανίστε τις φέτες φέτας για 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να χρυσίσουν.

  6. 6

    Σερβίρετε τηγανητή τη φέτα πάνω από τη ζεστή σάλτσα ντομάτας και πιπεριάς.

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή

Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.

Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.

Κοινοποίηση συνταγής

Παρόμοιες συνταγές

Ίσως σας αρέσουν και αυτές οι συνταγές Dishkin.

Κλασική Τυροσαλάτα με Μυρωδικά
Παραδοσιακό πιάτο
Ελληνική ΚουζίναΟρεκτικό

Κλασική Τυροσαλάτα με Μυρωδικά

Μια παραδοσιακή και δροσιστική τυροσαλάτα, ιδανική για κάθε περίσταση. Η βάση της είναι φέτα και γιαούρτι, εμπλουτισμένη με φρέσκα μυρωδικά.

15 λεπ 250 kcal

Φέτα · Γιαούρτι στραγγιστό · Ελαιόλαδο · Μαϊντανός φρέσκος, ψιλοκομμένος

Γρήγορο Σκορδόψωμο με Τυρί στο Τηγάνι
75% αυθεντικό
Γρήγορο ΓεύμαΟρεκτικό

Γρήγορο Σκορδόψωμο με Τυρί στο Τηγάνι

Μια πιο γρήγορη εκδοχή του σκορδόψωμου, ιδανική για όταν έχετε λίγο χρόνο. Ψήνεται στο τηγάνι για τραγανή υφή.

15 λεπ 280 kcal

Φέτες ψωμιού του τοστ ή λευκό ψωμί · Βούτυρο · Σκόρδο (σκόνη ή ψιλοκομμένο) · Μαϊντανός (ψιλοκομμένος)

Παραδοσιακό Σκορδόψωμο με Τυρί
Παραδοσιακό πιάτο
ΟρεκτικόΣυνοδευτικό

Παραδοσιακό Σκορδόψωμο με Τυρί

Κλασικό σκορδόψωμο με φρέσκο ψωμί, σκόρδο, βούτυρο, μυρωδικά και λιωμένο τυρί. Ιδανικό ως συνοδευτικό ή ελαφρύ γεύμα.

20 λεπ 400 kcal

Μπαγκέτα ή χωριάτικο ψωμί · Βούτυρο ανάλατο · Σκόρδο (ψιλοκομμένο) · Μαϊντανός (ψιλοκομμένος)

Γρήγορη Τυροσαλάτα με Μυρωδικά
80% αυθεντικό
Γρήγορο ΓεύμαΟρεκτικό

Γρήγορη Τυροσαλάτα με Μυρωδικά

Μια απλοποιημένη εκδοχή της κλασικής τυροσαλάτας, ιδανική για όταν ο χρόνος πιέζει, διατηρώντας όμως τη φρεσκάδα των μυρωδικών.

10 λεπ 230 kcal

Φέτα · Τυρί κρέμα · Μαϊντανός φρέσκος, ψιλοκομμένος · Άνηθος φρέσκος, ψιλοκομμένος