75 λεπχρόνος
Μέτριοδυσκολία
4Μερίδες
—Βαθμολογία
Διατροφική αξία
450 kcalΘερμίδες
8 γρ.Πρωτεΐνες
50 γρ.Υδατάνθρακες
25 γρ.Λιπαρά
Κατά προσέγγιση εκτίμηση ΤΝ
Παραδοσιακές Πατάτες Φούρνου με Ελιές και Λεμόνι
Παραδοσιακό πιάτο · Ελληνική
Κλασική συνταγή για πατάτες φούρνου, ζουμερές και αρωματικές, με την χαρακτηριστική γεύση από ελιές και λεμόνι.
Υλικά
Μερίδες4
- Πατάτες1 κιλό
- Ελιές Καλαμών200 γρ
- Λεμόνια2
- Ελαιόλαδο150 ml
- Ρίγανη1 κ.σ.
- Σκόρδο2 σκελίδες
- Αλάτικατά βούληση
- Πιπέρι μαύροκατά βούληση
- Νερό200 ml
Βήματα
- 1
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200°C.
- 2
Καθαρίστε και κόψτε τις πατάτες σε χοντρές φέτες ή κύβους.
- 3
Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε τις πατάτες με το ελαιόλαδο, τη ρίγανη, το σκόρδο ψιλοκομμένο, αλάτι και πιπέρι.
- 4
Προσθέστε τις ελιές και ανακατέψτε.
- 5
Τοποθετήστε τις πατάτες σε ένα ταψί, προσθέστε το νερό και τον χυμό από 1 λεμόνι.
- 6
Ψήστε στον φούρνο για περίπου 60-70 λεπτά, ή μέχρι οι πατάτες να μαλακώσουν και να ροδίσουν. Περιχύστε με τον χυμό του άλλου λεμονιού στο τέλος.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
