8 λεπχρόνος
Εύκολοδυσκολία
4Μερίδες
—Βαθμολογία
Γρήγορη Κρέμα Αβοκάντο με Γιαούρτι
70% αυθεντικό · Ελληνική
Μια ελαφρύτερη και πιο δροσιστική εκδοχή της κρέμας αβοκάντο, με την προσθήκη ελληνικού γιαουρτιού για πιο κρεμώδη υφή και ελαφρώς ξινή γεύση.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Υλικά
- Αβοκάντο2 ώριμα
- Ελληνικό γιαούρτι4 κουταλιές της σούπας
- Χυμός λεμονιού1 κουταλιά της σούπας
- Αλάτι½ κουταλάκι του γλυκού
- Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι¼ κουταλάκι του γλυκού
- Πάπρικα (για γαρνιτούρα)λίγη
Βήματα
- 1
Αφαιρέστε τη σάρκα από τα αβοκάντο και βάλτε τη σε ένα μπολ.
- 2
Προσθέστε το ελληνικό γιαούρτι και τον χυμό λεμονιού.
- 3
Λιώστε καλά με ένα πιρούνι μέχρι να γίνει λεία κρέμα, ή χρησιμοποιήστε ένα ραβδομπλέντερ για πιο βελούδινη υφή.
- 4
Αλατοπιπερώστε κατά βούληση.
- 5
Σερβίρετε γαρνίροντας με λίγη πάπρικα.
