15 λεπχρόνος
Εύκολοδυσκολία
4Μερίδες
—Βαθμολογία
Κλασικά Κροστίνι με Κατσικίσιο Τυρί και Μέλι
Παραδοσιακό πιάτο · Ελληνική
Απλά, κομψά κροστίνι με την πλούσια γεύση του κατσικίσιου τυριού, ισορροπημένη από τη γλυκύτητα του μελιού και το άρωμα του θυμαριού.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Υλικά
- Μπαγκέτα1
- Κατσικίσιο τυρί (μαλακό)200 γρ.
- Μέλι3 κ.σ.
- Φρέσκο θυμάρι1 κ.σ. (ψιλοκομμένο)
- Ελαιόλαδο2 κ.σ.
- Αλάτικατά βούληση
- Μαύρο πιπέρικατά βούληση
Βήματα
- 1
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180°C.
- 2
Κόψτε τη μπαγκέτα σε φέτες πάχους περίπου 1 εκ.
- 3
Αλείψτε τις φέτες με ελαιόλαδο και τοποθετήστε τις σε ένα ταψί.
- 4
Ψήστε για 8-10 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν ελαφρώς.
- 5
Σε ένα μπολ, ανακατέψτε το κατσικίσιο τυρί με το θυμάρι, αλάτι και πιπέρι.
- 6
Απλώστε το μείγμα τυριού πάνω στα ψημένα κροστίνι.
- 7
Γαρνίρετε με λίγο μέλι από πάνω.
- 8
Σερβίρετε αμέσως.
