Γρήγορα Φαχίτας Κοτόπουλο Express
80% αυθεντικό · Μεξικάνικη (Προσαρμοσμένη)
Μια γρήγορη εκδοχή των φαχίτας κοτόπουλο, ιδανική για πολυάσχολα βράδια, με έτοιμο μείγμα μπαχαρικών και λιγότερα βήματα.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Υλικά
- Στήθος κοτόπουλο500 γρ.
- Πιπεριές (διάφορα χρώματα)2 τεμ.
- Κρεμμύδι1 μέτριο
- Ελαιόλαδο2 κ.σ.
- Έτοιμο μείγμα μπαχαρικών για φαχίτας2 κ.σ.
- Αλάτικατά βούληση
- Μαύρο πιπέρικατά βούληση
- Μικρές τορτίγιες αλευριού8 τεμ.
- Φρέσκο κόλιανδρο (προαιρετικά)για γαρνίρισμα
Βήματα
- 1
Κόψτε το κοτόπουλο, τις πιπεριές και το κρεμμύδι σε λωρίδες.
- 2
Σε ένα μπολ, ανακατέψτε το κοτόπουλο με το έτοιμο μείγμα μπαχαρικών, αλάτι και πιπέρι.
- 3
Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο τηγάνι σε δυνατή φωτιά.
- 4
Σοτάρετε το κοτόπουλο μέχρι να ψηθεί καλά.
- 5
Προσθέστε τις πιπεριές και το κρεμμύδι στο τηγάνι και σοτάρετε για 4-5 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν ελαφρώς.
- 6
Ζεστάνετε τις τορτίγιες.
- 7
Σερβίρετε το μείγμα κοτόπουλου και λαχανικών με τις ζεστές τορτίγιες. Γαρνίρετε με κόλιανδρο αν χρησιμοποιείτε.
