Γρήγορη Γιακισόμπα με Κοτόπουλο (Εύκολη Εκδοχή)
75% αυθεντικό · Ιαπωνική (Προσαρμοσμένη)
Μια απλοποιημένη και γρήγορη εκδοχή της κλασικής Γιακισόμπα, ιδανική για πολυάσχολα βράδια. Χρησιμοποιεί έτοιμη σάλτσα και λιγότερα υλικά, διατηρώντας όμως την υπέροχη γεύση.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Υλικά
- Νουντλς Γιακισόμπα (έτοιμα)400 γρ.
- Στήθος κοτόπουλου (μαγειρεμένο, κομμένο)250 γρ.
- Καρότα (τριμμένα)1 μεγάλο
- Φασολάκια πράσινα (κατεψυγμένα ή φρέσκα)150 γρ.
- Έτοιμη σάλτσα Yakisoba120 ml
- Σάλτσα σόγιας1 κ.σ.
- Σκόρδο (σκόνη)1/2 κ.γ.
- Φυτικό λάδι2 κ.σ.
- Σουσάμιγια γαρνίρισμα
- Φρέσκο κρεμμυδάκι (ψιλοκομμένο)για γαρνίρισμα
- Αλάτικατά βούληση
- Πιπέρι μαύροκατά βούληση
Βήματα
- 1
Ετοιμάστε τα νουντλς Yakisoba σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας (συνήθως βράσιμο ή σοτάρισμα).
- 2
Ζεστάνετε το λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι ή wok σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε τα τριμμένα καρότα και τα φασολάκια και σοτάρετε για 3-4 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν ελαφρώς.
- 3
Προσθέστε το μαγειρεμένο κοτόπουλο και το σκόρδο σε σκόνη. Σοτάρετε για 1 λεπτό.
- 4
Προσθέστε τα έτοιμα νουντλς Yakisoba, την έτοιμη σάλτσα Yakisoba και τη σάλτσα σόγιας. Ανακατέψτε καλά για να καλυφθούν όλα τα υλικά.
- 5
Μαγειρέψτε για 2-3 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι να ζεσταθεί καλά και να δέσει η σάλτσα.
- 6
Σερβίρετε αμέσως, γαρνίροντας με σουσάμι και φρέσκο κρεμμυδάκι.
