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6 resultados
Una versión con un toque peruano, incorporando el sabor ahumado de la panceta y el picante frutal del ají amarillo a la clásica tarta de choclo.
Choclo fresco · Panceta ahumada · Cebolla · Ají amarillo fresco (sin venas ni semillas)
Una versión simplificada de la tarta de choclo, utilizando choclo congelado y queso crema para una preparación más rápida y una textura más suave.
Choclo congelado · Queso crema · Huevos · Leche evaporada
Una tarta clásica y reconfortante hecha con granos de choclo fresco, cebolla, pimientos y un toque de queso, horneada hasta dorar.
Choclo (maíz tierno) · Cebolla · Pimiento rojo · Huevos
Una variación de Pascualina que incorpora verduras de temporada como espárragos y guisantes, junto con la base tradicional de ricotta y parmesano.
Harina de trigo · Mantequilla fría · Agua helada · Sal
Una versión simplificada de la Pascualina, utilizando masa de hojaldre comprada y un relleno rápido de espinacas y queso.
Masa de hojaldre refrigerada · Espinacas congeladas · Ricotta · Queso Parmesano rallado
Una tarta salada clásica de Liguria, rellena de acelgas, ricotta, parmesano y huevos, cubierta con dos capas de masa quebrada.
Harina de trigo · Mantequilla fría · Agua helada · Sal
