Explora recetas de Dishkin en la categoría Salado.
9 resultados
Una variación creativa de la Quiche Lorraine que incorpora puerros salteados y un toque de mostaza Dijon para añadir una capa de sabor más compleja y aromática a la clásica combinación de panceta y huevo.
Masa quebrada · Panceta ahumada · Puerros · Huevos
Una versión simplificada de la Quiche Lorraine, utilizando masa brisa comprada y una mezcla de huevos y nata más sencilla para una preparación más rápida sin sacrificar el sabor clásico.
Masa brisa (hojaldre) · Bacon ahumado · Huevos · Nata líquida para cocinar
La quiche lorraine clásica, un pastel salado de origen francés, con una base de masa quebrada rellena de una mezcla rica y cremosa de huevos, nata, panceta ahumada y queso Gruyère.
Masa quebrada · Panceta ahumada (lardons) · Huevos grandes · Nata para cocinar (crema de leche)
Una versión simplificada del pampaku, ideal para cuando tienes poco tiempo. Mantiene los sabores esenciales pero con una preparación más ágil.
Harina de maíz precocida (tipo polenta) · Queso fresco · Azúcar · Anís en grano
Un plato tradicional boliviano a base de maíz tierno, queso fresco y un toque de anís, cocido al vapor en hojas de maíz. Es un bocado reconfortante y lleno de sabor.
Choclo (maíz tierno) · Queso fresco boliviano · Azúcar · Anís en grano
Una tarta clásica y reconfortante, rellena de acelga fresca, cebolla, huevo y queso, envuelta en una masa quebrada dorada. Perfecta para cualquier ocasión.
Acelga fresca · Cebollas grandes · Huevos · Queso cremoso o mozzarella
Una tarta salada clásica de Liguria, rellena de acelgas, ricotta, parmesano y huevos, cubierta con dos capas de masa quebrada.
Harina de trigo · Mantequilla fría · Agua helada · Sal
Las empanadas tucumanas son un clásico argentino, famosas por su relleno jugoso y sabroso, cocinadas tradicionalmente al horno. La masa es fina y el relleno se elabora con carne de res cortada a cuchillo, cebolla, huevo duro y especias.
Harina de trigo · Grasa vacuna (o manteca) · Agua fría · Sal
Clásicas empanadas argentinas rellenas de jamón cocido y queso cremoso, horneadas hasta obtener un dorado perfecto. Un bocado salado y reconfortante.
Harina de trigo · Manteca de cerdo o grasa vacuna · Huevo · Agua fría
