Provoleta Rápida al Horno

Name: Provoleta Rápida al Horno
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Adaptación
Ingredients: 500g Queso Provolone; 1 cucharada Aceite de oliva; 1/2 cucharadita Ajo en polvo; 1 cucharadita Orégano seco; 1 cucharada Perejil fresco picado (para decorar); al gusto Sal; al gusto Pimienta negra

70% auténtica · Adaptación

Una versión simplificada y rápida de la provoleta que se prepara en el horno. Perfecta para cuando no tienes parrilla o buscas una opción más rápida para un aperitivo de queso derretido.

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Ingredientes

Queso Provolone500g
Aceite de oliva1 cucharada
Ajo en polvo1/2 cucharadita
Orégano seco1 cucharadita
Perejil fresco picado (para decorar)1 cucharada
Salal gusto
Pimienta negraal gusto

Pasos

1
Precalienta el horno a 200°C (400°F).
2
Corta el queso provolone en un disco grueso de aproximadamente 2-3 cm de grosor.
3
Coloca el queso en un plato o sartén apto para horno.
4
Rocía con aceite de oliva y espolvorea con ajo en polvo, orégano seco, sal y pimienta negra.
5
Hornea durante 10-15 minutos, o hasta que el queso esté dorado, burbujeante y derretido.
6
Retira del horno y decora con perejil fresco picado. Sirve caliente.

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