30 mintiempo
Fácildificultad
4Raciones
—Valoración
Vitel Toné Rápido
70% auténtica · Italiana (Adaptación)
Una versión simplificada y más rápida del Vitel Toné, perfecta para cuando el tiempo es limitado, manteniendo los sabores esenciales.
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Ingredientes
- Roast beef (comprado o cocido previamente)500 g
- Atún en lata (en aceite o al natural)1 lata (aprox. 150g)
- Mayonesa150 g
- Alcaparras1 cucharada
- Jugo de limón1 cucharadita
- Perejil fresco picadopara decorar
- Salal gusto
- Pimienta negra molidaal gusto
Pasos
- 1
Si el roast beef no está cocido, cortarlo en lonchas finas. Si está cocido, asegurarse de que esté frío y cortarlo en lonchas finas.
- 2
Escurrir el atún. En un bol, mezclar el atún desmenuzado, la mayonesa, las alcaparras picadas y el jugo de limón.
- 3
Sazonar la salsa con sal y pimienta al gusto.
- 4
Colocar las lonchas de roast beef en una fuente o platos individuales.
- 5
Cubrir generosamente las lonchas de carne con la salsa preparada.
- 6
Espolvorear con perejil fresco picado antes de servir.
