35 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Teriyakilohi Uunissa Sitruunalla ja Inkiväärillä
75% aito · Fuusio
Uunissa valmistettu teriyakilohi saa raikkaan vivahteen sitruunasta ja tuoreesta inkivääristä. Helppo valmistaa ja vähemmän sotkua.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- Lohifilee600 g
- Soijakastike80 ml
- Hunaja2 rkl
- Riisi-etikka1 rkl
- Tuore inkivääri raastettuna1 rkl
- Valkosipulinkynsi murskattuna1 kpl
- Sitruuna viipaleina1/2 kpl
- Seesaminsiemenet1 tl
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
- Vesitarvittaessa
Vaiheet
- 1
Lämmitä uuni 200 asteeseen.
- 2
Valmista marinadi: Sekoita kulhossa soijakastike, hunaja, riisi-etikka, raastettu inkivääri ja murskattu valkosipuli.
- 3
Aseta lohifilee uunivuokaan. Kaada marinadi lohen päälle ja levitä tasaisesti. Asettele sitruunaviipaleet lohen päälle.
- 4
Paista uunissa 20-25 minuuttia, tai kunnes lohi on kypsää ja kastike on hieman karamellisoitunut. Valelun lohta marinadilla paiston aikana muutaman kerran.
- 5
Ripottele päälle seesaminsiemeniä ennen tarjoilua.
