
Nopea paistettu siika yrteillä
80% aito · Moderni suomalainen
Nopea ja helppo versio paistetusta siikasta, jossa käytetään tuoreita yrttejä tuomaan lisämakua. Sopii kiireiseen arkeen.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- Siikafileet4 kpl
- Oliiviöljy2 rkl
- Tuoreet yrtit (esim. persilja, ruohosipuli)pieni nippu
- Valkosipulinkynsi1 kpl
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
Vaiheet
- 1
Kuivaa siikafileet ja mausta suolalla ja pippurilla.
- 2
Hienonna yrtit ja valkosipuli.
- 3
Kuumenna oliiviöljy pannulla.
- 4
Lisää valkosipuli ja paista hetki, kunnes se tuoksuu.
- 5
Aseta siikafileet pannulle ja paista noin 3-4 minuuttia per puoli, kunnes kypsiä.
- 6
Ripottele päälle tuoreita yrttejä juuri ennen tarjoilua.


