30 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Nopea Bibimbap
70% aito · Korealainen (modernisoitu)
Nopeampi versio bibimbapista, jossa käytetään valmiita tai nopeasti valmistettavia aineksia, kuten pakastevihanneksia ja valmiiksi marinoitua lihaa, säilyttäen kuitenkin perusidean.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- Riisi4 kuppia
- Valmiiksi marinoitu naudanliha (esim. bulgogi)300 g
- Pakastevihannessekoitus (esim. wok-vihannekset)400 g
- Kananmunat4 kpl
- Gochujang (korealainen chilipasta)2-4 rkl
- Seesamiöljy1 rkl
- Paahdetut seesaminsiemenet1 tl
- Suolamaun mukaan
- Vesitarvittaessa
Vaiheet
- 1
Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan.
- 2
Paista marinoitu liha pannulla kypsäksi.
- 3
Paista pakastevihannekset pannulla seesamiöljyssä, mausta suolalla.
- 4
Paista kananmunat aurinkopuoli ylöspäin.
- 5
Kokoa bibimbap: jaa riisi kulhoihin. Lisää päälle paistettu liha ja vihannekset. Aseta kananmuna keskelle.
- 6
Tarjoile gochujang-kastikkeen ja seesaminsiemenien kera.
