25 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Nopeat Pannulla Paistetut Lohkoperunat
70% aito · Suomalainen
Nopeampi versio lohkoperunoista, jotka paistetaan pannulla rapeiksi. Sopii kiireiseen arkeen.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- Perunoita800 g
- Rypsiöljyä4 rkl
- Paprikajauhetta1 tl
- Valkosipulijauhetta0.5 tl
- Suolaa1 tl
- Mustapippuria0.5 tl
Vaiheet
- 1
Pese ja kuutioi perunat reiluiksi lohkoiksi. Voit esikeittää lohkoja nopeasti (n. 5 min) suolavedessä, jos haluat varmistaa kypsyyden.
- 2
Kuumenna öljy isossa paistinpannussa keskilämmöllä.
- 3
Lisää perunalohkot pannulle ja paista niitä käännellen noin 15-20 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
- 4
Mausta paprikajauheella, valkosipulijauheella, suolalla ja pippurilla paiston loppuvaiheessa. Sekoita hyvin.
