30 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Perinteiset Suomalaiset Vohvelit
Perinteinen ruoka · Suomalainen
Klassiset, rapeaksi paistetut vohvelit, jotka sopivat täydellisesti niin suolaisiin kuin makeisiinkin lisukkeisiin. Perinteinen resepti takaa aidon maun.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- Vehnäjauho3 dl
- Maito6 dl
- Kananmunat3 kpl
- Sokeri2 rkl
- Suola0.5 tl
- Voita sulatettuna100 g
- Leivinjauhe1 tl
Vaiheet
- 1
Sekoita kulhossa vehnäjauhot, sokeri, suola ja leivinjauhe.
- 2
Lisää puolet maidosta ja sekoita tasaiseksi.
- 3
Lisää kananmunat yksitellen ja vispaa taikina tasaiseksi.
- 4
Lisää loput maidosta ja sulatettu voi. Sekoita hyvin.
- 5
Anna taikinan turvota noin 15 minuuttia.
- 6
Kuumenna vohvelirauta ja voitele se kevyesti tarvittaessa.
- 7
Kaada taikinaa raudalle ja paista vohveleita kauniin ruskeiksi ja rapeiksi.
- 8
Tarjoile heti esimerkiksi hillon, kermavaahdon tai jäätelön kanssa.
