35 minaika
Keskitasovaikeus
4Annokset
—Arvio
Erikoiskebabpizza Aurajuustolla
75% aito · Suomalainen / Fuusio
Rohkeampi versio kebabpizzasta, jossa yhdistyvät perinteinen kebabliha, aurajuusto ja ananas tuomaan makeutta ja potkua.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- Pizzapohja1 kpl
- Kebabliha (esim. naudan tai lampaan)200 g
- Aurajuusto, murusteltu100 g
- Ananaslohkot, valutettu ja pilkottu100 g
- Mozzarellajuusto, raastettu100 g
- Valkosipulikastike50 ml
- Persilja, tuore, hienonnettu (koristeeksi)1 rkl
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
Vaiheet
- 1
Esilämmitä uuni 225 asteeseen.
- 2
Paista kebabliha pannulla kypsäksi. Mausta suolalla ja pippurilla.
- 3
Levitä paistettu kebabliha pizzapohjalle.
- 4
Ripottele päälle ananaspalaset ja murusteltu aurajuusto.
- 5
Peitä lopuksi raastetulla mozzarellalla.
- 6
Paista uunissa noin 12-15 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja reunat ovat kullanruskeat.
- 7
Ota pizza uunista, valele päälle valkosipulikastikkeella ja ripottele tuoreella persiljalla.
