Nopea Kikherne-curry
70% aito · Fuusio
Nopea ja helppo versio kikherne-currysta, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää valmiita maustetahnoja nopeuttamaan valmistusta.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- Kikherneitä (tölkki)2 tölkkiä (á 400g)
- Sipulia1 kpl
- Valkosipulinkynsiä2 kpl
- Punaista currytahnaa2 rkl
- Kookosmaitoa400 ml
- Pinaattia100 g
- Rypsiöljyä1 rkl
- Suolaamaun mukaan
- Lime-lohko (tarjoiluun)1 kpl
Vaiheet
- 1
Hienonna sipuli ja valkosipuli.
- 2
Kuumenna öljy pannulla keskilämmöllä. Lisää sipuli ja kuullota muutama minuutti.
- 3
Lisää valkosipuli ja currytahna. Paista sekoitellen noin minuutin ajan.
- 4
Lisää kookosmaito ja huuhdellut kikherneet. Kuumenna kiehuvaksi.
- 5
Anna poreilla hiljalleen 5-10 minuuttia, kunnes kastike hieman sakenee.
- 6
Lisää pinaatti ja anna sen kutistua kastikkeeseen.
- 7
Mausta suolalla. Tarjoile heti limelohkon kera.



