20 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Nopeat Jauhemaksapihvit
80% aito · suomalainen
Nopeampi versio jauhemaksapihveistä, jossa käytetään valmista jauhelihaa ja vähemmän aineksia. Sopii arkeen, kun aikaa on vähän.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- Naudan tai sian jauhettu maksa400 g
- Sipuli0.5 kpl
- Kananmuna1 kpl
- Korppujauho3 rkl
- Voita tai öljyä paistamiseen2 rkl
- Suola1 tl
- Mustapippuri0.5 tl
- Vesitarvittaessa
Vaiheet
- 1
Raasta tai hienonna sipuli hyvin hienoksi.
- 2
Sekoita kulhossa jauhettu maksa, sipuliraaste, kananmuna ja korppujauho. Mausta suolalla ja pippurilla.
- 3
Muotoile nopeasti pienempiä pihvejä.
- 4
Kuumenna rasva pannulla.
- 5
Paista pihvejä kuumalla pannulla nopeasti molemmin puolin, noin 2-3 minuuttia per puoli.
- 6
Tarjoile esimerkiksi keitettyjen perunoiden ja salaatin kera.
