30 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Nopea Nieriä Uunissa Sitruuna-yrttikuorrutuksella
70% aito · Moderni Suomalainen
Nopeampi versio uuniniieriästä, jossa käytetään valmiiksi fileoitua kalaa ja maustetaan se raikkaalla sitruuna-yrttikuorrutuksella.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- Nieriäfileet4 kpl (n. 150-180g/kpl)
- Sitruunan kuori raastettuna1 kpl
- Tuore persilja hienonnettuna2 rkl
- Tuore tilli hienonnettuna2 rkl
- Oliiviöljy2 rkl
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
Vaiheet
- 1
Esilämmitä uuni 200°C.
- 2
Huuhtele ja kuivaa nieriäfileet.
- 3
Sekoita kulhossa sitruunan kuoriraaste, hienonnettu persilja ja tilli sekä oliiviöljy. Mausta suolalla ja pippurilla.
- 4
Aseta fileet uunivuokaan tai leivinpaperin päälle pellille. Levitä yrttiseos tasaisesti fileiden päälle.
- 5
Paista uunissa noin 12-15 minuuttia, tai kunnes kala on kypsää ja mureaa.
- 6
Tarjoile heti.
