45 minaika
Helppovaikeus
6Annokset
—Arvio
Nopea Poro-puolukkapiirakka
70% aito · Suomalainen
Nopeampi versio perinteisestä piirakasta, jossa käytetään valmista piirakkapohjaa ja nopeasti kypsyvää poronlihaa. Täydellinen arki-illan herkku.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- Valmis piirakkapohja1 kpl
- Poronliha (jauhettu)300 g
- Sipuli0.5 kpl
- Puolukka (tuore tai pakastettu)150 g
- Ruokakerma1.5 dl
- Kananmuna1 kpl
- Suola0.5 tl
- Mustapippuri0.5 tl
Vaiheet
- 1
Levitä valmis piirakkapohja vuokaan.
- 2
Ruskista jauhettu poronliha ja hienonnettu sipuli pannulla. Mausta suolalla ja pippurilla.
- 3
Levitä poronlihaseos pohjan päälle.
- 4
Ripottele puolukat päälle.
- 5
Sekoita kerma ja kananmuna. Kaada seos piirakan päälle.
- 6
Paista 200°C uunissa noin 25-30 minuuttia.
- 7
Anna jäähtyä hetki.
