30 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Nopea Lahmacun Pannulla
70% aito · Turkkilainen (modernisoitu)
Nopeampi versio lahmacunista, jossa taikina paistetaan pannulla ja täyte lisätään lopuksi. Sopii arki-iltaan.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- valmiit tortillalettut4 kpl
- jauheliha (nauta)200 g
- sipuli0.5 kpl
- tomaattimurska3 rkl
- mausteet (esim. paprika, juustokumina)1 tl
- tuore persiljapieni nippu
- oliiviöljy1 rkl
Vaiheet
- 1
Valmista täyte: Kuullota hienonnettu sipuli pannulla öljyssä. Lisää jauheliha ja ruskista. Lisää tomaattimurska ja mausteet. Hauduta muutama minuutti. Lisää lopuksi hienonnettu persilja.
- 2
Kuumenna tortillalettu kuivalla pannulla molemmin puolin.
- 3
Levitä valmis täyte kuumalle tortillaletulle.
- 4
Paista vielä hetki pannulla, kunnes täyte on kuumaa ja pohja rapea.
- 5
Tarjoile heti.
