
Nopea Satay-kana pannulla
70% aito · Aasialainen (fuusio)
Nopeampi versio satay-kanasta, jossa kana paistetaan suikaleina pannulla ja sekoitetaan valmiiseen satay-kastikkeeseen. Sopii arkeen.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
Ainekset
- Kanan rintafilee400 g
- Valmis satay-kastike200 g
- Kookosmaito100 ml
- Öljy (paistamiseen)1 rkl
- Kevätsipuli (hienonnettu, koristeluun)2 kpl
- Pähkinärouhe (koristeluun)2 rkl
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
- Vesitarvittaessa
Vaiheet
- 1
Leikkaa kananrintafileet ohuiksi suikaleiksi.
- 2
Kuumenna öljy pannulla keskilämmöllä. Paista kanasuikaleita muutama minuutti, kunnes ne ovat lähes kypsiä ja saaneet väriä. Mausta suolalla ja pippurilla.
- 3
Lisää pannulle valmis satay-kastike ja kookosmaito. Sekoita hyvin ja anna kastikkeen kuumentua ja hieman saketa, noin 3-5 minuuttia.
- 4
Tarkista maku ja lisää tarvittaessa nestettä (vettä tai kookosmaitoa) jos kastike on liian paksua.
- 5
Tarjoile heti koristeltuna kevätsipulilla ja pähkinärouheella.



