Likimääräinen tekoälyn arvio
Klassinen Philly Cheesesteak -leipä
Perinteinen ruoka · Amerikkalainen
Perinteinen Philly Cheesesteak -leipä, jossa ohueksi viipaloitua naudanlihaa, sulatettua provolone-juustoa ja paistettua sipulia pehmeässä hoagie-sämpylässä.
Ainekset
- Naudanliha (esim. ulkofileetä tai paistia)400 g
- Sipuli1 kpl
- Provolone-juusto8 viipaletta
- Hoagie-sämpylät4 kpl
- Voi2 rkl
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
Vaiheet
- 1
Leikkaa naudanliha erittäin ohuiksi viipaleiksi. Kuori ja viipaloi sipuli ohuiksi renkaiksi.
- 2
Kuumenna voi pannulla keskilämmöllä. Lisää sipulirenkaat ja paista niitä, kunnes ne ovat pehmeitä ja karamellisoituneita, noin 10-15 minuuttia. Siirrä sipulit syrjään.
- 3
Lisää pannulle tarvittaessa hieman lisää voita. Lisää naudanlihaviipaleet ja paista nopeasti molemmin puolin, kunnes ne ovat juuri ja juuri kypsiä. Mausta suolalla ja pippurilla.
- 4
Lisää paistetut sipulit lihan joukkoon. Aseta provolone-juustoviipaleet lihan ja sipulin päälle ja anna niiden sulaa hetki pannulla tai peitä pannu kannella.
- 5
Halkaise hoagie-sämpylät pituussuunnassa avaamatta niitä kokonaan. Täytä sämpylät runsaasti liha-sipuliseoksella ja sulalla juustolla.
- 6
Tarjoile heti.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
