Likimääräinen tekoälyn arvio
Philly Cheesesteak -leipä 'South Philly' -tyyliin
85% aito · Amerikkalainen (Philly-vaikutteinen)
Alueellinen muunnelma, jossa käytetään ribeye-pihviä, cheez whizia ja usein ilman sipulia tai vain vähän paistettua sipulia, tarjoiltuna Amoroso-tyylisessä sämpylässä.
Ainekset
- Naudanliha (ribeye-pihvi)400 g
- Sipuli (valinnainen)0.5 kpl
- Cheez Whiz150 g
- Amoroso-tyyliset sämpylät4 kpl
- Voi2 rkl
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
Vaiheet
- 1
Leikkaa ribeye-pihvi erittäin ohuiksi viipaleiksi. Jos käytät sipulia, viipaloi se ohuiksi renkaiksi.
- 2
Kuumenna voi pannulla keskilämmöllä. Jos käytät sipulia, paista sitä nopeasti muutama minuutti, kunnes se pehmenee hieman. Siirrä syrjään.
- 3
Lisää naudanlihaviipaleet kuumalle pannulle ja paista nopeasti korkealla lämmöllä, kunnes ne ovat juuri ja juuri kypsiä. Mausta suolalla ja pippurilla.
- 4
Lisää paistetut sipulit (jos käytät) lihan joukkoon. Lisää Cheez Whiz ja sekoita, kunnes se on sulanut ja peittänyt lihan ja sipulit tasaisesti.
- 5
Halkaise Amoroso-tyyliset sämpylät ja täytä ne runsaalla Cheez Whiz -lihaseoksella.
- 6
Tarjoile heti.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
