DishkinDishkin
Takaisin
Nopea porsaan ulkofilee sinappikastikkeella
30 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
480 kcalKalorit
40 gProteiini
10 gHiilihydraatit
30 gRasva

Likimääräinen tekoälyn arvio

Nopeat ruoatPääruoka

Nopea porsaan ulkofilee sinappikastikkeella

80% aito · Suomalainen

Nopeampi versio klassikosta, joka sopii kiireiseen arkeen. Mureat porsaan ulkofileepihvit nopeasti valmistuvassa, kermaisessa sinappikastikkeessa.

Ainekset

Annokset4
  • Porsaan ulkofilee500 g
  • Oliiviöljy2 rkl
  • Sipulijauhe1 tl
  • Valkosipulijauhe1 tl
  • Kermaviili2 dl
  • Kevyt kerma1 dl
  • Keltasinappi2 rkl
  • Sitruunamehu1 tl
  • Suolamaun mukaan
  • Mustapippurimaun mukaan
  • Tuore ruohosipulikourallinen

Vaiheet

  1. 1

    Leikkaa porsaan ulkofilee ohuiksi viipaleiksi.

  2. 2

    Mausta pihvit suolalla, pippurilla, sipulijauheella ja valkosipulijauheella.

  3. 3

    Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Paista pihvejä nopeasti molemmin puolin, kunnes ne ovat kypsiä. Siirrä lautaselle.

  4. 4

    Sekoita pannulle kermaviili, kevyt kerma, keltasinappi ja sitruunamehu. Kuumenna kastike nopeasti, älä anna kiehua.

  5. 5

    Tarkista maku ja mausta tarvittaessa.

  6. 6

    Kaada kastike pihvien päälle pannulla tai tarjoile erikseen.

  7. 7

    Viimeistele hienonnetulla ruohosipulilla ja tarjoile.

Arvioi tämä resepti

Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.

Ei vielä arvioita.

Jaa resepti

Samankaltaisia reseptejä

Saatat pitää myös näistä Dishkin-resepteistä.

Nopea Kalkkunapaisti
70% aito
ArkiruokaPääruoka

Nopea Kalkkunapaisti

Nopeampi versio klassikosta, jossa käytetään valmiiksi maustettua kalkkunan rintafileetä. Valmis lyhyemmässä ajassa arki-illan herkuksi.

60 min 180 kcal

Kalkkunan rintafilee · Oliiviöljy · Kuivattuja yrttejä (esim. rosmariini, timjami) · Valkosipulijauhe

Nopea Sipulipihvi Pannulla
80% aito
Nopeat ruoatPääruoka

Nopea Sipulipihvi Pannulla

Nopeampi versio sipulipihvistä, jossa sipulit karamellisoidaan nopeammin ja pihvit kypsennetään samalla pannulla. Täydellinen arki-illan ateria.

30 min 550 kcal

Naudanlihaa (esim. paistisuikaleita tai ohueksi leikattua) · Sipulia · Voita tai öljyä · Vehnäjauhoja

Nopea Tandoorikana Pannulla
70% aito
Nopeat ruoatPääruoka

Nopea Tandoorikana Pannulla

Nopeampi versio tandoorikanasta, joka valmistetaan pannulla. Marinadi on sama, mutta kypsennys on nopeampaa ja vähemmän perinteistä.

45 min 320 kcal

Kananpojan rintafileitä (suikaloituna tai kuutioituna) · Täysrasvainen jogurtti · Sitruunamehu · Inkivääri-valkosipulitahna