Likimääräinen tekoälyn arvio
Nopea Kana-sitruunaorzo arkeen
80% aito · Moderni Välimerellinen
Nopeampi versio klassikosta, joka sopii kiireiseen arkeen. Valmistuu alle puolessa tunnissa ilman erillistä kanan paistamista.
Ainekset
- Kypsä broileri (esim. valmiiksi paistettu tai grillattu)400 g
- Orzo-pasta300 g
- Sitruuna1 kpl
- Valkosipuli2 kynttä
- Kasvisliemi7 dl
- Ruokakerma1.5 dl
- Oliiviöljy1 rkl
- Parmesan-juusto raastettuna50 g
- Tuore persiljapieni nippu
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
Vaiheet
- 1
Leikkaa kypsä broileri suupalan kokoisiksi paloiksi.
- 2
Kuumenna oliiviöljy kattilassa keskilämmöllä. Lisää hienonnettu valkosipuli ja kuullota hetki.
- 3
Lisää orzo-pasta ja paahda sitä muutama minuutti. Kaada päälle kasvisliemi ja anna kiehua hiljalleen noin 10 minuuttia, tai kunnes orzo on lähes kypsää.
- 4
Lisää ruokakerma, raastettu sitruunankuori ja sitruunamehu. Sekoita.
- 5
Lisää broilerinpalat ja parmesan-juusto. Sekoita, kunnes juusto sulaa ja kastike paksuuntuu hieman. Kuumenna nopeasti.
- 6
Hienonna tuore persilja. Tarkista maku ja mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoile heti, koristeltuna persiljalla ja sitruunankuorella.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
