DishkinDishkin
Takaisin
Nopeat Mummonkurkut
10 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
120 kcalKalorit
1.5 gProteiini
5 gHiilihydraatit
11 gRasva

Annosta kohden · Likimääräinen tekoälyn arvio

Nopeat Mummonkurkut

80% aito · Suomalainen

Nopeampi versio mummonkutuista, jossa käytetään valmista majoneesia ja vähemmän mausteita. Valmis hetkessä ja maistuu silti ihanan raikkaalta.

Ainekset

Annokset4
  • Kurkkuja500 g
  • Majoneesia1.5 dl
  • Sitruunamehua1 rkl
  • Sokeria0.5 rkl
  • Suolaa0.5 tl
  • Mustapippuria0.25 tl
  • Tuoretta tilliä0.5 nippua

Vaiheet

  1. 1

    Pese kurkut ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi.

  2. 2

    Sekoita majoneesi, sitruunamehu, sokeri, suola ja pippuri kulhossa.

  3. 3

    Hienonna tilli ja lisää se kastikkeen joukkoon.

  4. 4

    Yhdistä kurkkuviipaleet ja kastike.

  5. 5

    Tarjoile heti tai anna maustua lyhyesti jääkaapissa.

Arvioi tämä resepti

Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.

Ei vielä arvioita.

Jaa resepti

Samankaltaisia reseptejä

Saatat pitää myös näistä Dishkin-resepteistä.

Mummonkurkut (Perinteiset)
Perinteinen ruoka

Mummonkurkut (Perinteiset)

Perinteinen mummonkurkkujen resepti, jossa yhdistyvät raikkaat kurkut, etikka, sokeri ja mausteet kermaisen kastikkeen kera. Täydellinen lisuke kesäpöytään.

20 min 80 kcal

Kurkkuja · Kermaviiliä · Etikkaa (väkiviina) · Sokeria

Mummonkurkut tilli-sinappikastikkeella
85% aito

Mummonkurkut tilli-sinappikastikkeella

Mummonkurkkujen variaatio, jossa kermaviilin sijaan käytetään jogurttia ja lisätään sinappia tuomaan potkua. Tilli ja etikka tuovat perinteistä makua.

25 min 70 kcal

Kurkkuja · Maustamatonta jogurttia · Dijonsinappia · Etikkaa (valkoviini)

Nopeat paistetut muikut
85% aito

Nopeat paistetut muikut

Nopeampi versio perinteisestä, jossa käytetään vehnäjauhoja ja paistetaan nopeasti korkeammassa lämpötilassa. Sopii kiireiseen arkeen.

20 min 400 kcal

Muikkuja · Vehnäjauhoja · Voita · Rypsiöljyä