Likimääräinen tekoälyn arvio
Nopeat Porsaanliha-wontonit pannulla
70% aito · Kiinalais-amerikkalainen
Nopea ja helppo versio porsaanliha-wontoneista, jotka paistetaan pannulla rapeiksi ja meheviksi. Täydellinen arki-illan herkku.
Ainekset
- Porsaan jauheliha250g
- Wonton-taikinalevyt30 kpl
- Kevätsipuli, hienonnettuna3 rkl
- Inkivääri, raastettuna2 tl
- Soijakastike1 rkl
- Osterikastike1 tl
- Valkosipuli, hienonnettuna1 kynsi
- Rypsiöljy2 rkl
- Vesi1/2 dl
- Suola1/4 tl
- Mustapippuri1/4 tl
Vaiheet
- 1
Sekoita kulhossa porsaan jauheliha, kevätsipuli, inkivääri, soijakastike, osterikastike, valkosipuli, suola ja pippuri.
- 2
Laita noin teelusikallinen täytettä jokaisen wonton-taikinalevyn keskelle. Kostuta reunat vedellä ja taita puolikuun muotoon, nipistä reunat tiiviisti.
- 3
Kuumenna 1 rkl öljyä paistinpannulla keskilämmöllä. Asettele wontonit pannulle yhteen kerrokseen ja paista pohjia noin 2-3 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- 4
Kaada pannulle 1/2 dl vettä ja peitä kannella. Höyrytä noin 5-7 minuuttia, kunnes vesi on haihtunut ja wontonit ovat kypsiä.
- 5
Lisää loput 1 rkl öljyä ja paista vielä hetki, jotta pohjat pysyvät rapeina.
- 6
Tarjoile heti.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
