Likimääräinen tekoälyn arvio
Perinteiset Porsaanliha-wontonit
Perinteinen ruoka · Kiinalainen
Klassiset, käsintehdyt porsaanliha-wontonit, jotka on höyrytetty täydellisyyteen. Täytteenä mehevä porsaanliha ja aromaattiset mausteet, tarjoillaan perinteisen dippikastikkeen kera.
Ainekset
- Porsaan jauheliha300g
- Wonton-taikinalevyt40 kpl
- Inkivääri, raastettuna1 rkl
- Kevätsipuli, hienonnettuna2 rkl
- Soijakastike1 rkl
- Seesamiöljy1 tl
- Riisi-etikka1 tl
- Valkosipuli, murskattuna1 kynsi
- Suola1/2 tl
- Mustapippuri1/4 tl
- Vesitarvittaessa
Vaiheet
- 1
Sekoita kulhossa porsaan jauheliha, raastettu inkivääri, hienonnettu kevätsipuli, soijakastike, seesamiöljy, riisi-etikka, murskattu valkosipuli, suola ja mustapippuri. Sekoita hyvin.
- 2
Aseta noin teelusikallinen täytettä jokaisen wonton-taikinalevyn keskelle.
- 3
Kostuta taikinalevyn reunat vedellä. Taittele levyt puolikuun muotoon ja nipistä reunat tiiviisti kiinni.
- 4
Höyrytä wontoneita bambuhöyryssä noin 8-10 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä ja läpikuultavia.
- 5
Tarjoile heti dippikastikkeen kera.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
