Tutustu Dishkin-resepteihin kategoriassa Naudanliha.
12 tulosta
Luova versio, jossa perinteisiin Sichuanin makuihin yhdistetään rapeita maapähkinöitä tuomaan lisää tekstuuria ja makua.
Naudanliha (esim. ulkofile) · Sichuanin pippuri · Kuivatut punaiset chilit · Valkosipuli
Klassinen versio naudanlihasta Szechuanin pippurilla ja chilillä maustettuna, tarjoiltuna riisin kera. Tämä resepti keskittyy autenttisiin Sichuanin makuihin.
Naudanliha (esim. paahtopaisti tai ulkofile) · Sichuanin pippuri · Kuivatut punaiset chilit · Valkosipuli
Klassinen ja runsas annos naudanlihamedaljonkeja täyteläisessä pippurikastikkeessa. Tarjoillaan perinteisesti perunamuusin tai keitettyjen perunoiden kera.
Naudan ulkofileetä · Voi · Oliiviöljy · Sipuli
Mehevä ja murea naudanrinta, joka on haudutettu ja viimeistelty makealla ja savuisella BBQ-kastikkeella. Täydellinen rentoon ateriaan.
Naudanrinta · Sipuli · Valkosipulijauhe · Paprikajauhe
Nopeampi versio klassikosta, jossa naudanrinta kypsennetään pannulla ja viimeistellään uunissa. Maku on syvä ja liha mureaa.
Naudanrinta · Sipuli · Valkosipulinkynsi · Lihaliemi
Hitaasti haudutettu, mureaksi kypsynyt naudanrinta, joka on maustettu perinteisin suomalaisin maustein. Tarjoillaan usein juuresten ja kastikkeen kera.
Naudanrinta · Sipuli · Porkkana · Selleri
Klassinen ranskalainen annos, jossa mureaa naudan sisäfileetä tarjoillaan täyteläisen pippurikastikkeen kera. Täydellinen yhdistelmä mureutta ja voimakasta makua.
Naudan sisäfileetä · Voi · Oliiviöljy · Salottisipulia
Pippuripihvi, jossa yhdistyvät perinteinen pippurisuus ja hienostunut konjakki-sinappikastike, joka antaa syvyyttä ja makua.
Naudan ulkofileepihvejä · Voita · Oliiviöljyä · Salottisipulia
Perinteinen ja runsas pippuripihvi, joka valmistetaan laadukkaasta naudanlihasta ja kermaisesta kastikkeesta, maustettuna runsaalla mustapippurilla.
Naudan ulkofileepihvejä · Voita · Oliiviöljyä · Sipulia
Elegantti annos paistettua naudan ulkofileetä, joka saa syvyyttä täyteläisestä punaviinikastikkeesta ja makeutta paahdetuista juureksista. Hienostunut valinta.
Naudan ulkofileepihvejä · Oliiviöljy · Voita · Salottisipulia
Nopea ja raikas versio paistetusta ulkofileestä, jossa yhdistyvät yrttien aromit ja valkoviinin keveys. Valmistuu hetkessä arki-illan pelastajaksi.
Naudan ulkofileepihvejä · Oliiviöljy · Valkosipulinkynsi · Kuiva valkoviini
Perinteinen ja mehevä paistettu naudan ulkofilee, tarjoiltuna täyteläisen pippurikastikkeen kera. Täydellinen klassikko arkeen ja juhlaan.
Naudan ulkofileepihvejä · Voi · Oliiviöljy · Salottisipulia
