75 minaika
Keskitasovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
650 kcalKalorit
30 gProteiini
50 gHiilihydraatit
35 gRasva
Likimääräinen tekoälyn arvio
Perinteinen Kinkkukiusaus
Perinteinen ruoka · Suomalainen
Klassinen ja kermainen kinkkukiusaus, joka on suosittu ruokaisa perunavuoka. Täydellinen arkeen ja juhlaan.
Ainekset
Annokset4
- Perunat1 kg
- Kinkku400 g
- Sipuli1 kpl
- Ruokakerma4 dl
- Maito2 dl
- Voita tai öljyä2 rkl
- Suola1 tl
- Mustapippuri0.5 tl
- Muskottipähkinäripaus
Vaiheet
- 1
Kuori ja viipaloi perunat ohuiksi siivuiksi. Kuutioi kinkku ja sipuli.
- 2
Kuullota sipulia voissa tai öljyssä pannulla.
- 3
Voitele uunivuoka. Levitä vuoan pohjalle kerros perunaviipaleita, sitten kinkkukuutioita ja kuullotettua sipulia. Toista kerrokset.
- 4
Sekoita kulhossa kerma, maito, suola, pippuri ja muskottipähkinä. Kaada seos vuokaan.
- 5
Paista uunissa 200 asteessa noin 60-75 minuuttia, kunnes perunat ovat kypsiä ja pinta on kauniin kullanruskea.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
