Likimääräinen tekoälyn arvio
Perinteiset paahdetut perunat
Perinteinen ruoka · Suomalainen
Klassiset, rapeaksi paahdetut perunat, jotka on maustettu yrteillä ja valkosipulilla. Täydellinen lisuke mille tahansa aterialle.
Ainekset
- Perunat (esim. jauhoiset tai yleisperunat)1 kg
- Oliiviöljy4 rkl
- Tuore rosmariini2 oksaa
- Tuore timjami2 oksaa
- Valkosipulinkynnet3-4 kpl
- Suola1 tl
- Mustapippuri0.5 tl
Vaiheet
- 1
Pese perunat huolellisesti ja leikkaa ne lohkoiksi tai kuutioiksi. Kuori tarvittaessa.
- 2
Levitä perunat yhdelle kerrokselle uunipellille leivinpaperin päälle.
- 3
Valuta päälle oliiviöljy. Lisää hienonnettu rosmariini ja timjami sekä kokonaiset tai kevyesti murskatut valkosipulinkynnet.
- 4
Mausta suolalla ja mustapippurilla. Sekoita perunat käsin tai lastalla, jotta ne maustuvat tasaisesti.
- 5
Paahda 200°C esilämmitetyssä uunissa noin 30-40 minuuttia, tai kunnes perunat ovat kullanruskeita ja rapeita. Kääntele perunoita puolivälissä paistoaikaa.
- 6
Tarjoile kuumana lisukkeena.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
