DishkinDishkin
Takaisin
Perinteiset Röstiperunat
45 minaika
Keskitasovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
400 kcalKalorit
5 gProteiini
40 gHiilihydraatit
22 gRasva

Annosta kohden · Likimääräinen tekoälyn arvio

LisukePerunaruoka

Perinteiset Röstiperunat

Perinteinen ruoka · Suomalainen

Klassiset, rapeaksi paistetut perunaraasteesta valmistetut röstit, jotka ovat suomalaisen keittiön peruspilari. Tarjoillaan usein lisukkeena.

Ainekset

Annokset4
  • Perunoita1 kg
  • Voita tai öljyä paistamiseenreilusti
  • Suolaa1 tl
  • Mustapippuria0.5 tl

Vaiheet

  1. 1

    Kuori perunat ja raasta ne karkeaksi raasteeksi.

  2. 2

    Purista raasteesta ylimääräinen neste pois käsin tai harsokankaan avulla.

  3. 3

    Mausta perunaraaste suolalla ja mustapippurilla.

  4. 4

    Kuumenna reilusti voita tai öljyä paistinpannulla keskilämmöllä.

  5. 5

    Lisää perunaraaste pannulle ja levitä se tasaiseksi kerrokseksi.

  6. 6

    Paista noin 10-15 minuuttia, kunnes pohja on kauniin kullanruskea ja rapea.

  7. 7

    Käännä rösti varovasti lastan avulla ja paista toista puolta vielä 10-15 minuuttia.

  8. 8

    Tarjoile kuumana lisukkeena.

Arvioi tämä resepti

Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.

Ei vielä arvioita.

Jaa resepti

Samankaltaisia reseptejä

Saatat pitää myös näistä Dishkin-resepteistä.

Mummonkurkut (Perinteiset)
Perinteinen ruoka
LisukeSalaatti

Mummonkurkut (Perinteiset)

Perinteinen mummonkurkkujen resepti, jossa yhdistyvät raikkaat kurkut, etikka, sokeri ja mausteet kermaisen kastikkeen kera. Täydellinen lisuke kesäpöytään.

20 min 80 kcal

Kurkkuja · Kermaviiliä · Etikkaa (väkiviina) · Sokeria