DishkinDishkin
Takaisin
Perinteiset Uuniperunat
75 minaika
Keskitasovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
400 kcalKalorit
10 gProteiini
45 gHiilihydraatit
18 gRasva

Annosta kohden · Likimääräinen tekoälyn arvio

PerinneruokaPääruoka

Perinteiset Uuniperunat

Perinteinen ruoka · Suomalainen

Klassiset uuniperunat, jotka on valmistettu kokonaisista perunoista ja tarjoillaan perinteisten lisukkeiden kanssa. Täydellinen ja lohdullinen ateria.

Ainekset

Annokset4
  • Suuret jauhoiset perunat (esim. Rosamunda)4 kpl
  • Oliiviöljy2 rkl
  • Suola1 tl
  • Mustapippuri0.5 tl
  • Smetana tai kermaviili200 g
  • Tuore ruohosipuli1 nippu
  • Savulohi (valinnainen)100 g

Vaiheet

  1. 1

    Lämmitä uuni 200°C asteeseen.

  2. 2

    Pese perunat huolellisesti ja kuivaa ne.

  3. 3

    Pistele perunoihin reikiä haarukalla.

  4. 4

    Hiero perunoiden pintaan oliiviöljy, suola ja pippuri.

  5. 5

    Aseta perunat leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.

  6. 6

    Paista uunissa noin 60-75 minuuttia, tai kunnes perunat ovat kypsiä ja pehmeitä.

  7. 7

    Leikkaa kypsät perunat ristiin päälle ja paina reunoista auki.

  8. 8

    Lisää perunan sisään nokare smetanaa tai kermaviiliä.

  9. 9

    Ripottele päälle hienonnettua ruohosipulia ja tarjoile esimerkiksi savulohen kanssa.

Arvioi tämä resepti

Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.

Ei vielä arvioita.

Jaa resepti

Samankaltaisia reseptejä

Saatat pitää myös näistä Dishkin-resepteistä.