25 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
180 kcalKalorit
3 gProteiini
25 gHiilihydraatit
8 gRasva
Likimääräinen tekoälyn arvio
Punajuuri-appelsiinisalaatti
Perinteinen ruoka · Suomalainen
Klassinen ja raikas punajuuri-appelsiinisalaatti, joka sopii täydellisesti lisukkeeksi tai kevyeksi ateriaksi. Yhdistää makeat punajuuret ja kirpeät appelsiinit kermaisella kastikkeella.
Ainekset
Annokset4
- Keitetyt punajuuret500 g
- Appelsiinit2 kpl
- Punainen sipuli1/2 kpl
- Tuore tilli1 dl
- Majoneesi3 rkl
- Sitruunamehu1 rkl
- Sokeri1 tl
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
Vaiheet
- 1
Kuori ja kuutioi keitetyt punajuuret.
- 2
Kuori appelsiinit ja poista valkoiset osat. Leikkaa appelsiineista lohkoja tai paloittele ne.
- 3
Hienonna punasipuli.
- 4
Hienonna tuore tilli.
- 5
Sekoita kulhossa majoneesi, sitruunamehu ja sokeri. Mausta suolalla ja pippurilla.
- 6
Yhdistä punajuuret, appelsiinit, punasipuli ja tilli kulhossa. Lisää kastike ja sekoita varovasti.
- 7
Anna maustua jääkaapissa vähintään 15 minuuttia ennen tarjoilua.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
