Lisukkeet

Raikas ja aromaattinen salaatti, jossa yhdistyvät fenkolin aniksinen maku ja omenan makeus. Täydellinen lisuke monenlaisille ruoille.

Fenkoli · Omena · Sitruunamehu · Oliiviöljy

Perinteinen ja raikas salaatti, jossa yhdistyvät kypsä avokado ja mehukkaat tomaatit. Helppo valmistaa ja sopii lisukkeeksi moneen ateriaan.

Kypsä avokado · Kirsikkatomaatit · Punainen sipuli · Tuore basilika

Perinteinen ja raikas punakaali-appelsiinisalaatti, jossa yhdistyvät makeus, kirpeys ja rapsakkuus. Täydellinen lisuke monenlaisiin aterioihin.

Punakaali · Appelsiini · Saksanpähkinä · Omenaviinietikka

Perinteinen kaali-makkarakeitto, joka tarjoillaan täydentävänä lisukkeena lämpimien karjalanpiirakoiden ja munavoin kera. Tämä yhdistelmä on suomalaisessa ruokakulttuurissa yleinen.

Kaali · Makkarat (esim. lenkkimakkara) · Perunat · Porkkanat

Klassiset, täyteläiset kasvissamosat, jotka on valmistettu perinteisillä aineksilla. Täydellinen lisuke tai kevyt ateria.

Puff-taikina · Perunat · Porkkanat · Palsternakka

Luova versio valkosipulisolmuista, johon on lisätty parmesaania ja erilaisia yrttejä tuomaan uutta makua. Sopii hyvin alkupalaksi tai osaksi mezze-pöytää.

vehnäjauhoja · kuivahiivaa · sokeria · suolaa

Nopeampi versio klassisista valkosipulisolmuista, jotka sopivat kiireiseen arkeen. Käyttää valmista pizzataikinaa nopeuttamaan valmistusta.

valmista pizzataikinaa · voita · valkosipulia · kuivattua oreganoa

Klassiset, pehmeät ja herkulliset valkosipulisolmut, jotka on valmistettu perinteisellä reseptillä. Täydellinen lisuke aterialle tai nautittavaksi sellaisenaan.

vehnäjauhoja · kuivahiivaa · sokeria · suolaa

Luova versio klassikosta, johon on lisätty rapeita pähkinöitä ja suolaista juustoa tuomaan lisää tekstuuria ja makua.

Fenkoli · Appelsiini · Saksanpähkinät · Feta-juusto

Nopea ja helppo versio marinoiduista sienistä, joka sopii kiireiseen arkeen. Valmis nautittavaksi jo tunnin kuluttua.

Herkkusieniä · Sipulia · Omenaviinietikkaa · Rypsiöljyä

Klassinen resepti suomalaisten suosikkien, herkkusienien, marinointiin. Täydellinen lisuke tai alkupala.

Herkkusieniä · Punajuurta (keitetty) · Sipulia · Valkoviinietikkaa

Erittäin nopea tapa valmistaa etikkakurkkuja, kun haluat nauttia niistä heti. Sopii erinomaisesti hampurilaisten tai grilliruoan kaveriksi.

Kurkku · Väkiviinaetikka · Sokeri · Vesi

Klassiset, rapeat ja raikkaat etikkakurkut, jotka valmistetaan perinteisellä 1-2-3-liemellä. Täydellinen lisuke liharuokien tai leivän päälle.

Avomaankurkku · Valkoviinietikka · Sokeri · Vesi

Aito ja täyteläinen Ranch-perunasalaatti, jossa yhdistyvät kermainen yrttikastike, rapea pekoni ja tuoreet yrtit.

Kiinteä peruna · Majoneesi · Kermaviili · Pekoni

Raikkaampi ja nopeampi versio, jossa kermaviili tuo muusiin täyteläisyyttä ja pientä hapokkuutta.

Jauhoisia perunoita · Kermaviiliä · Voita · Suolaa

Aromikas muunnelma perinteisestä muusista, jossa korostuvat valkosipulin ja tuoreiden yrttien maut.

Jauhoisia perunoita · Valkosipulinkynsiä · Voita · Kuohukermaa

Klassinen, samettisen pehmeä perunamuusi, joka valmistetaan jauhoisista perunoista, voista ja täysmaidosta.

Jauhoisia perunoita · Täysmaitoa · Voita · Suolaa