DishkinDishkin
Takaisin
Valkopaputahna Sitruunalla ja Paahdetulla Valkosipulilla
30 minaika
Keskitasovaikeus
4Annokset
Arvio
Ravintosisältö
280 kcalKalorit
11 gProteiini
27 gHiilihydraatit
14 gRasva

Likimääräinen tekoälyn arvio

Valkopaputahna Sitruunalla ja Paahdetulla Valkosipulilla

85% aito · Välimerellinen / Fuusio

Syvempi ja makeampi maku saadaan aikaan käyttämällä paahdettua valkosipulia. Tämä versio on täyteläisempi ja aromaattisempi.

Ainekset

Annokset4
  • Kypsiä valkoisia papuja (esim. cannellini)400 g
  • Valkosipulinkynsiä1 kokonainen pää
  • Oliiviöljy5 rkl
  • Sitruunamehu2 rkl
  • Tuore rosmariini1 tl hienonnettuna
  • Suolamaun mukaan
  • Mustapippurimaun mukaan
  • Vesi2-3 rkl (tarvittaessa)

Vaiheet

  1. 1

    Leikkaa valkosipulinkynnen pää poikki. Pirskota päälle hieman oliiviöljyä ja kääri folioon. Paahda 180°C uunissa noin 20-25 minuuttia, kunnes valkosipuli on pehmeää ja kullanruskeaa.

  2. 2

    Purista paahdetut valkosipulinkynnet ulos kuoristaan.

  3. 3

    Huuhtele ja valuta pavut.

  4. 4

    Laita pavut tehosekoittimeen tai monitoimikoneeseen.

  5. 5

    Lisää paahdettu valkosipuli, loput oliiviöljystä, sitruunamehu ja hienonnettu rosmariini.

  6. 6

    Soseuta tasaiseksi tahnaksi. Lisää tarvittaessa vettä koostumuksen säätämiseksi.

  7. 7

    Mausta suolalla ja mustapippurilla.

  8. 8

    Tarjoile. Voit koristella tilkalla oliiviöljyä ja tuoreella rosmariinilla.

Arvioi tämä resepti

Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.

Ei vielä arvioita.

Jaa resepti

Samankaltaisia reseptejä

Saatat pitää myös näistä Dishkin-resepteistä.

Nopea Valkopaputahna Sitruunalla
80% aito

Nopea Valkopaputahna Sitruunalla

Nopeampi versio klassikosta, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää säilykepapuja ja vähemmän ainesosia, mutta säilyttää raikkaan sitruunaisen maun.

10 min 230 kcal

Säilykepapuja (esim. cannellini), huuhdeltuna ja valutettuna · Oliiviöljy · Sitruunamehu · Valkosipulijauhe

Valkopaputahna yrteillä ja chilillä
60% aito

Valkopaputahna yrteillä ja chilillä

Rohkeampi versio valkopaputahnasta, johon on lisätty tuoreita yrttejä ja ripaus chiliä tuomaan makua ja potkua. Sopii erinomaisesti rohkeammille makunautiskelijoille.

15 min 300 kcal

Säilykepavut (valkopavut) · Tahini · Sitruunamehu · Valkosipulinkynsi

Perinteinen Valkopaputahna
Perinteinen ruoka

Perinteinen Valkopaputahna

Klassinen ja täyteläinen valkopaputahna, joka sopii levitteeksi tai dippikastikkeeksi. Valmistettu kuivatuista valkopavuista, tahinista, sitruunamehusta ja valkosipulista.

600 min 320 kcal

Kuivatut valkopavut · Tahini (seesaminsiementahna) · Sitruunamehu · Valkosipulinkynsi

Nopea Valkopaputahna (Purkki)
70% aito

Nopea Valkopaputahna (Purkki)

Nopea ja helppo versio valkopaputahnasta, joka valmistetaan säilykepavuista. Täydellinen arkiherkku, joka valmistuu hetkessä.

10 min 280 kcal

Säilykepavut (valkopavut) · Tahini · Sitruunamehu · Valkosipulijauhe